Bahan-Bahan

500 gram cumi ukuran sedang, kemudian bersihkan
2 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya
4 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
3 sendok makan Kecap Sedaap
1 sendok makan air asam jawa
Garam secukupnya

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 buah cabai merah besar
1 ruas kunyit

Cumi Masak Kecap

Cara Memasak
  1. Siapkan wajan dan minyak kemudian panaskan dengan menggunakan api sedang.
  2. Masukan bumbu halus ke dalam wajan bersama dengan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas.
  3. Tumis semua bahan tersebut hingga harum. Setelah beberapa saat dan tercium wangi harum lalu masukkan cumi ke dalamnya, aduk rata.
  4. Tambahkan beberapa bahan perasa makanan antara lain seperti air asam jawa, Kecap Sedaap dan garam. Lanjutkan masak hingga bumbu meresap.
  5. Setelah dirasa matang dan bumbu meresap anda bisa mengangkatnya dan sajikan segera selagi hangat agar lebih nikmat.