Bahan-bahan 50 gr daging ayam tanpa tulang matang(dipotong dadu)
50 gr bawang bombai (dirajang dadu)
10 gr bawang putih (dirajang halus)
30 gr wortel (dipotong dadu kecil)
40 gr kacang polong
150 gr nasi putih
15 gr daun bawang (dirajang tipis)
15 gr Mentega
2 sdm Kecap Sedaap
Garam secukupnya
50 gr keju mozzarella

Nasi Goreng Mozarella

Cara Memasak
  1. Panaskan wajan, masukkan mentega lalu lelehkan
  2. Masukkan bawang bombai, wortel, kacang polong, lalu tumis hingga matang
  3. Tambahkan bawang putih lalu tumis sebentar kemudian masukkan daging ayam
  4. Lalu tambahkan nasi putih kemudian masak hingga matang
  5. Tambahkan garam dan kecap manis kemudian aduk hingga rata
  6. Pindahkan nasi goreng ke piring lalu taburkan keju diatas nasi goreng kemudian lelehkan keju dengan blow torch atau masukkan ke dalam oven api atas hingga kejunya meleleh. Jika tidak ada torch dan oven, Nasi Goreng ayam Mozarella bisa dipanaskan di atas pan yang ditutup.
  7. Taburkan daun bawang diatas nasi goreng dan sajikan