Sayur

    Bahan-bahan

    300gr daging sapi iris tipis
    2 siung bawang putih
    1 cm jahe
    2 sdm KECAP SEDAAP
    2 sdm saus teriyaki
    1 sdt minyak wijen
    1/2 sdm gula – 1/2 sdt garam
    3 sdm minyak goreng
    1 sdm mentega
    1 buah bawang bombai besar
    2 sdt blackpepper

    Beef Teriyaki

    Cara Membuat
    1. Parut bawang putih dan jahe
    2. Masukkan KECAP SEDAAP, saus teriyaki, minyak wijen
    3. Masukkan gula, garam, blackpepper aduk merata
    4. Marinasi daging selama kurang lebih 30 menit – 1 jam (masukkan ke dalam kulkas). Semakin lama bumbu semakin meresap.
    5. Setelah daging di marinasi, siapkan wajan masukkan minyak goreng dan mentega.
    6. Setalah minyak dan mentega panas, masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk merata.
    7. Setelah setengah matang, masukkan 1/2 bawang bombai. Masak menggunakan api kecil, sampai kuah surut.
    8. Setelah kuah surut masukkan 1/2 bawang bombai, lalu aduk hingga layu.
    9. Setelah bawang bombai layu, matikan api kompor lalu sajikan.