Acar Segar Timun Wortel Kemangi Kecap Manis
MudahMasak ⏱ 15mPersiapan ⏱ 15m
Resep acar segar tanpa cuka yang mudah dibuat, mengandalkan manis gurihnya kecap manis dan aroma khas daun kemangi. Cocok sebagai pendamping lauk pauk atau camilan sehat.
Bahan
Alat Masak
Pisau
Talenan
Mangkuk Besar
Sendok
Cara Masak
1
Cuci bersih wortel dan timun. Kupas wortel, lalu potong wortel dan timun memanjang seperti korek api.
2
Kupas dan iris tipis bawang merah.
3
Petik daun kemangi dari batangnya, cuci bersih.
4
Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan potongan wortel, timun, irisan bawang merah, dan daun kemangi.
5
Tuangkan Kecap Sedaap ke dalam campuran sayuran. Aduk rata hingga semua bahan terbalut kecap dengan baik.
6
Sajikan acar segar ini segera sebagai pelengkap hidangan. Lebih nikmat jika didiamkan sebentar di kulkas sebelum disajikan agar bumbu meresap dan rasanya lebih dingin menyegarkan.
