# Acar Segar Timun Wortel Kemangi Kecap Manis Resep acar segar tanpa cuka yang mudah dibuat, mengandalkan manis gurihnya kecap manis dan aroma khas daun kemangi. Cocok sebagai pendamping lauk pauk atau camilan sehat. Bahan: Wortel 1 buah — ukuran sedang, potong korek api Timun 1 buah — ukuran sedang, buang biji, potong korek api Bawang Merah 3 siung — iris tipis Daun Kemangi 1 ikat kecil — ambil daunnya Kecap Sedaap 3-4 sdm — sesuai selera Langkah: 1. Siapkan Sayuran Cuci bersih wortel dan timun. Kupas wortel, lalu potong wortel dan timun memanjang seperti korek api. 2. Iris Bawang Kupas dan iris tipis bawang merah. 3. Petik Kemangi Petik daun kemangi dari batangnya, cuci bersih. 4. Campurkan Bahan Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan potongan wortel, timun, irisan bawang merah, dan daun kemangi. 5. Beri Kecap Tuangkan Kecap Sedaap ke dalam campuran sayuran. Aduk rata hingga semua bahan terbalut kecap dengan baik. 6. Sajikan Sajikan acar segar ini segera sebagai pelengkap hidangan. Lebih nikmat jika didiamkan sebentar di kulkas sebelum disajikan agar bumbu meresap dan rasanya lebih dingin menyegarkan.