Aglio Olio Tongkol Pedas: Pasta Fusion Lezat Ala Gourmet
SulitMasak ⏱ 60mPersiapan ⏱ 20m
Ingin sajian pasta Italia dengan sentuhan lokal yang eksploratif? Aglio Olio Tongkol Pedas ini tampil mewah dengan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Suwiran tongkol yang ditumis memberikan aroma so caramelized dan warna hitam pekat yang estetik di atas pasta. Rasa specialicious dari kedelai hitam dan gula aren terbaik membuat hidangan ini looks & tastes beyond good. Mari tingkatkan level _cooking game_ Anda dengan resep unik ini!
Bahan
Cara Masak
1
Rebus spaghetti hingga al dente bersama sedikit minyak dan garam, lalu tiriskan. Sisakan sedikit air rebusannya.
2
Cuci ikan tongkol, marinasi dengan sedikit garam selama kurang lebih 5 menit, lalu goreng sebentar hingga matang. Angkat dan suwir-suwir.
3
Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Masukkan ikan tongkol suwir dan spaghetti yang sudah direbus. Tambahkan sedikit air rebusan spaghetti, lalu bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya.
4
Tambahkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
