# Ayam Tumis Kecap Sayuran Resep praktis Ayam Tumis Kecap Sayuran yang lezat dan bergizi, memadukan potongan ayam empuk dengan aneka sayuran segar dan sentuhan manis gurih dari Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan. Cocok disajikan sebagai lauk sehari-hari yang mudah dibuat dan disukai keluarga. Bahan: Ayam 500 gram — potong dadu Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan 4 sdm Cabai Merah 3 buah — iris serong Ketumbar Bubuk 1 sdt Wortel 1 buah — potong korek api Kacang Panjang 5 helai — potong 3 cm Sawi Putih 100 gram — potong-potong Tomat 1 buah — potong wedges Jeruk Nipis 1 buah — ambil airnya Timun 1 buah — iris tipis untuk garnish Minyak Goreng 2 sdm Garam 1/2 sdt Air 100 ml Langkah: 1. Persiapan Ayam Cuci bersih ayam, potong dadu. Lumuri dengan 1/2 sdt garam dan 1 sdt ketumbar bubuk. Aduk rata, sisihkan. 2. Persiapan Sayuran Cuci bersih wortel, potong korek api. Potong kacang panjang 3 cm. Potong-potong sawi putih. Iris cabai merah serong. Potong tomat menjadi wedges. Iris timun tipis untuk garnish. Peras jeruk nipis, sisihkan airnya. 3. Menumis Ayam Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan. Masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu, masak hingga berubah warna dan sedikit matang. 4. Menambahkan Sayuran dan Kecap Masukkan wortel dan kacang panjang ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan 100 ml air, masak hingga sayuran sedikit empuk. Masukkan cabai merah, sawi putih, tomat, dan 4 sdm Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan. Aduk rata. 5. Penyelesaian Masak hingga semua sayuran matang, kuah mengental, dan bumbu meresap sempurna. Koreksi rasa. Jika perlu, tambahkan sedikit garam. Angkat. 6. Penyajian Sajikan Ayam Tumis Kecap Sayuran hangat dengan irisan timun dan perasan air jeruk nipis di atasnya sebagai pelengkap.