recipe cover

Cara Masak Daging Goreng Krispi Caramelized Hitam Pekat Ala Resto

MenengahMasak ⏱ 15mPersiapan ⏱ 30m
Buat sajian kekinian dengan resep daging goreng krispi berbahan kambing yang disiram saus honey garlic! Daging krispi ini dibalut saus mentega bawang putih yang dipadukan dengan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Terbuat dari kedelai hitam pilihan dan gula aren kualitas terbaik, sausnya menjadi so caramelized dengan warna hitam lebih pekat yang mengkilap. Hidangan ala resto ini terasa sangat specialicious. Kreasi masakan modern ini dijamin Looks & Tastes Beyond Good! #SemuaKebagianSedaapnya

Bahan

Cara Masak

1

Marinasi Daging: Bumbui potongan daging kambing dengan garam, lada, dan bawang putih bubuk. Diamkan sekitar 15–30 menit agar bumbu meresap.

2

3

Goreng Kambing: Panaskan minyak lalu goreng daging kambing sedikit demi sedikit sampai berwarna kecoklatan dan crispy. Masak sekitar 8–10 menit lalu tiriskan.

4

Buat Saus Honey Garlic: Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan madu, kecap asin, lada hitam, air, dan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special lalu aduk sampai saus mengental dan glossy.

5

Masukkan Kambing Crispy: Masukkan kambing crispy ke dalam saus honey garlic lalu aduk sampai seluruh bagian kambing ter-coating sempurna dengan saus.

6

Masak Hingga Meresap: Aduk sebentar di atas api kecil sampai saus meresap namun tekstur crispy kambing tetap terjaga.

7

Sajikan

Shop Products
CTA Card

Bagaimana Pengalamanmu Memasak
Menggunakan Fitur Ini?