Nasi Goreng Gila Gimbab: Kreasi Fusion Viral yang Estetik

MenengahMasak ⏱ 55mPersiapan ⏱ 20m

Nikmati perpaduan Nasi Goreng Gila Jakarta dan Gimbab Korea yang estetik. Berbeda dari sushi yang memakai cuka, gimbab menggunakan minyak wijen dan isian matang. Saat isian gila ditumis dengan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, hasilnya jadi so caramelized dengan warna hitam pekat. Kreasi eksploratif ini bukan cuma unik, tapi juga looks & tastes beyond good. Rasa specialicious-nya meresap ke setiap gulungan. Yuk, bikin menu viral ini di rumah!

Bahan

2 piring nasi3 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special1 pcs wortel1 pcs timun1 sdm saus tiram1 sdt minyak wijen1 sdm saus tomat2 pcs telur2 sdt kaldu bubuk3 pcs sosis5 pcs bakso1 sdt kecap asin1 sdt lada bubuk1 sdm gochujang (opsional)1 pcs bawang putih2 pcs bawang merah2 pcs daun bawangnori secukupnya

Cara Masak

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan sosis dan bakso.

Masukkan nasi, bumbui dengan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, saus tiram, saus tomat, kecap asin, kaldu, lada, minyak wijen, dan gochujang (opsional). Aduk hingga matang.

Potong timun dan wortel. Sisihkan.

Tata nasi goreng di atas nori, beri wortel dan timun.

Gulung rapat, oles minyak wijen, potong. Sajikan.