Rebus potongan ayam hingga matang, tiriskan, sisihkan. Masak irisan daging sapi hingga empuk dan matang, tiriskan, sisihkan.

Masak mie instan sesuai petunjuk kemasan hingga matang, tiriskan airnya dan buang bumbu instannya. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak (tidak termasuk bahan yang disediakan) di wajan. Masukkan telur, orak-arik hingga matang, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan irisan daun jeruk dan tumis sebentar hingga harum.

Masukkan ayam dan daging sapi yang sudah dimasak ke dalam wajan. Tambahkan nasi dingin, mie instan yang sudah dimasak, sambal, dan Kecap Sedaap. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna dan nasi tidak menggumpal.

Terus aduk dan masak nasi goreng hingga panas merata dan bumbu meresap. Setelah itu, taburi mozarella di atas nasi goreng. Tutup wajan sebentar hingga mozarella meleleh. Angkat.