
Resep Ayam Bacem Pedas: Empuk, Meresap, dan Cocok untuk Lauk Sehari-hari
MudahMasak ⏱ 55mPersiapan ⏱ 15m
Ayam bacem pedas adalah lauk klasik Jawa yang selalu berhasil menggoyang lidah: daging ayam yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap hingga ke tulang, lalu digoreng hingga kecokelatan dengan aroma yang menggugah selera. Kecap Sedaap yang diproses dengan 3x penyaringan multifiltrasi, cepat meresap ke masakan, bikin rasa manis gurihnya yang pas membuat bumbu bacem lebih mudah meresap, menghasilkan ayam yang lebih lezat dan berwarna cantik.
Bahan
Cara Masak
1
Haluskan bumbu halus.
2
Siapkan pan, masukkan aromatik, ayam, bumbu halus, Kecap Sedaap, kaldu, garam, dan air kelapa.
3
Masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
4
Angkat ayam bacem yang sudah jadi.
5
Goreng ayam bacem di minyak panas hingga kecokelatan.
6
Sajikan dengan nasi panas, lalapan, dan sambal.



