Aduk daging sapi, Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, roti, dan telur kocok hingga tercampur rata.

Panaskan 1 sdm mentega dan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, garam) hingga harum, lalu angkat.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam adonan daging, aduk rata, dan bagi menjadi 2 bagian.

Siapkan aluminium foil yang diolesi minyak. Tata 8 lembar beef bacon berjajar rapat, ratakan 1 bagian adonan daging di atasnya, dan susun 6 buah telur puyuh memanjang di salah satu tepi.

Gulung adonan dengan rapi seperti lontong hingga telur berada di tengah, lalu putar dan tekan ujung aluminium foil agar padat.

Kukus dalam dandang panas selama kurang lebih 40 hingga matang, angkat dan dinginkan.

Untuk saus: Tumis bawang bombai dengan mentega hingga bening. Tuangkan kaldu, Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, saus inggris, saus tomat, dan garam. Masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan larutan maizena.