
Resep Beef Bun Bao Empuk dan Lezat
Bahan
Cara Masak
Cincang halus bawang putih dan jahe, lalu iris bawang merah serta bawang bombay.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Masukkan bawang putih dan jahe, lanjutkan menumis sampai tercium aroma wangi.
Masukkan daging sapi iris tipis ke dalam wajan, tumis hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
Tuangkan kaldu cair dan tambahkan garam serta gula secukupnya.
Tambahkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special secukupnya ke dalam campuran daging.
Aduk semua bahan hingga merata, pastikan daging terbalut saus. Masak hingga saus sedikit mengental dan terkaramelisasi.
Siapkan roti bao yang sudah dikukus hingga empuk.
Buka setiap roti bao dan lapisi bagian dalamnya dengan selembar daun selada segar.
Isi roti bao dengan tumisan daging sapi yang sudah matang.
Beri hiasan irisan cabai merah di bagian atasnya.
Sajikan Beef Bun Bao selagi hangat.


