Resep Beef Enoki Roll ala Resto yang Mudah
MudahMasak ⏱ 20mPersiapan ⏱ 15m
Ingin menghadirkan kreasi unik ala resto di meja makan? Resep Beef Enoki Roll ini adalah pilihan tepat untuk kamu yang suka eksplorasi cita rasa baru. Dengan sentuhan modern twist dari Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, setiap gulungan daging terasa lebih gourmet dan bumbunya meresap sempurna. Hidangan kekinian ini sangat pas untuk menu spesial yang praktis namun tetap terlihat mewah di rumah. Mari ikuti langkah mudah pembuatannya!
Bahan
Cara Masak
1
Cuci bersih jamur enoki, lalu gulung dengan daging beef shortplate secara perlahan.
2
Campurkan semua bahan untuk bumbu marinasi yaitu jahe parut, bawang putih halus, minyak wijen, dan saus tiram ke dalam wadah, lalu aduk rata.
3
Panaskan teflon dengan sedikit mentega atau margarin hingga meleleh.
4
Tuangkan saus marinasi yang sudah dibuat ke atas teflon yang sudah panas.
5
Masukkan gulungan daging dan jamur enoki ke dalam teflon, lalu panggang hingga daging berubah warna dan matang.
6
Tuangkan 2 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special di atas gulungan daging untuk memberikan warna karamel yang cantik dan rasa yang lebih meresap.
