Resep Beef Teriyaki Riceball Ala Resto Enak dan Mudah
MudahMasak ⏱ 25mPersiapan ⏱ 15m
Ingin mencoba kreasi unik ala resto di dapur sendiri? Resep Beef Teriyaki Riceball ini adalah perpaduan fusion yang kekinian dan lezat. Menggunakan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, hidangan ini menghadirkan cita rasa baru yang lebih gourmet. Eksplorasi masakan Jepang jadi lebih seru dengan inspirasi masakan yang praktis dibuat untuk bekal spesial atau camilan keluarga. Yuk, intip cara membuatnya!
Bahan
Cara Masak
1
Untuk daging teriyaki: Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan irisan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
2
Tambahkan saus teriyaki, Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, dan merica hitam bubuk. Aduk hingga rata. Tuangkan kaldu sapi, lalu masak hingga cairan meresap dan daging matang.
3
Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, kemudian angkat dan sisihkan.
4
Dalam sebuah wadah, campurkan nasi putih, biji wijen sangrai, remukan nori, dan minyak wijen. Aduk rata, lalu bagi nasi menjadi 8 bagian.
5
Ambil satu bagian nasi, bentuk menjadi bulatan dan buat lubang di tengahnya. Isi dengan daging teriyaki secukupnya. Tutup kembali dan rapatkan bola nasi hingga rapi. Sajikan segera.
