Resep Bihun Goreng Seafood Pedas, Rumahan, dan Enak
MenengahMasak ⏱ 15mPersiapan ⏱ 15m
Mencari menu masakan rumahan yang praktis dan lezat? Resep Bihun Goreng Seafood Pedas, Rumahan, dan Enak ini adalah comfort food yang tepat untuk menjadi favorit keluarga setiap harinya. Dengan sentuhan Kecap Sedaap, rasa gurihnya meresap sempurna ke dalam bihun, udang, dan bakso ikan. Sangat simpel dibuat untuk hidangan hangat yang spesial di rumah. Mari ikuti langkah mudah pembuatannya berikut ini!
Bahan
Cara Masak
1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri, dan terasi udang menggunakan ulekan atau blender.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan di dalam wajan dengan sedikit minyak hingga aromanya harum.
3
Masukkan telur, kemudian masak orak-arik hingga setengah matang.
4
Tambahkan udang kupas dan bakso ikan ke dalam tumisan, masak hingga udang berubah warna.
5
Masukkan bihun yang sebelumnya sudah direndam air hingga lunak dan ditiriskan.
6
Tuangkan Kecap Sedaap secara merata ke seluruh bagian bihun.
7
Masukkan potongan sawi putih dan sawi hijau ke dalam wajan.
8
Tambahkan merica, garam, dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera.
9
Aduk rata semua bahan dan masak hingga sayuran matang serta bumbu meresap sempurna sebelum disajikan.
