Name: Resep Burger Jumbo Saus Maranggi, Juicy dan Beraroma Sedap
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 roti bun jumbo; 250 gr daging sapi cincang; ½ bawang bombay, iris tipis; 1 butir telur; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; Minyak goreng dan margarin secukupnya; Selada, tomat, dan keju secukupnya; 5 siung bawang putih; 30 ml air asam jawa; 1 sdm bubuk pala; Lada dan garam secukupnya; 3 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special

Burger jumbo dengan patty juicy kini tampil beda lewat saus maranggi yang manis gurih dan kaya rempah. Bayangkan saus ini meleleh di atas patty yang masih panas: hitamnya lebih pekat dan aromanya lebih sedaap, berkat Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special sebagai bahan utamanya. Kecap ini juga lebih meresap ke dalam masakan, buat so caramelized hingga saus melekat sempurna di permukaan patty. Burger rumahan yang looks good, tastes good ini siap jadi andalan saat kumpul keluarga. Ikuti resepnya, dijamin juicy.

Cara Masak

Panggang bun dengan margarin sampai pinggiran garing dan kecokelatan.

Campurkan daging, bawang, telur, garam, dan lada, aduk rata.

Panggang patty sampai matang di atas minyak panas, sisihkan.

Blender semua bahan saus sampai halus.

Masak bumbu halus dan tambahkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special yang hitamnya lebih pekat dan aromanya lebih sedaap. Aduk rata sampai kecap lebih meresap ke dalam saus, buat so caramelized, dan matang.

Oleskan saus maranggi di setiap sisi bun sampai rata.

Tata isian burger mulai dari sayuran, keju, patty, lalu tutup dengan bun.

Burger siap dinikmati.

Resep Burger Jumbo Saus Maranggi, Juicy dan Beraroma Sedap

Bahan

Cara Masak