Resep Cah Udang Jamur Cuciwis Rumahan Enak dan Mudah
MudahMasak ⏱ 15mPersiapan ⏱ 15m
Cah Udang Jamur Cuciwis adalah masakan rumahan yang praktis dan selalu jadi favorit keluarga. Menu ini cocok sebagai comfort food sehat untuk makan siang sehari-hari karena sangat mudah dibuat di rumah. Dengan tambahan Kecap Sedaap, perpaduan rasa gurih dan manisnya meresap sempurna ke dalam udang dan sayuran yang segar. Yuk, sajikan hidangan andalan dapur ini untuk momen hangat bersama keluarga tercinta!
Bahan
Cara Masak
1
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih, daun bawang, cabai, dan jahe hingga tercium aroma harum.
2
Masukkan udang, aduk-aduk hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.
3
Tambahkan jamur kancing dan sayur cuciwis ke dalam wajan, lalu aduk hingga tercampur rata.
4
Tuangkan saus bumbu (campuran kaldu, Kecap Sedaap, saus tiram, dan tepung maizena), aduk hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental. Angkat.
5
Sajikan Cah Udang Jamur Cuciwis selagi hangat dengan nasi putih.
