Resep Chicken Wings Taliwang yang Unik dan Specialicious!
MudahMasak ⏱ 40mPersiapan ⏱ 15m
Coba resep chicken wings dengan twist bumbu Taliwang yang berani! Perpaduan cita rasa Western dan rempah khas Lombok ini menghadirkan menu ayam Taliwang dalam format lebih seru dan modern. Rahasianya adalah Kecap Sedaap Kedelai Hitam Spesial yang terbuat dari kedelai hitam pilihan dan gula aren terbaik. Kecap ini _so caramelized_ dengan warna hitam pekat, memastikan bumbu meresap cepat ke dalam masakan. Resep chicken wings simple ini siap bikin meja makanmu auto party. _Looks & Tastes Beyond Good!_
Bahan
Cara Masak
1
Lumuri potongan chicken wings dengan air jeruk nipis. Diamkan hingga meresap selama 30 menit. Sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sayap ayam, aduk rata.
3
Tuang air dan santan, aduk.
4
Tambahkan Kecap Sedap Kedelai Hitam Special, masak hingga daging ayam matang dan airnya menyusut. Angkat.
5
Diamkan selama beberapa jam agar bumbunya lebih meresap.
6
Panaskan grill pan atau wajan antilengket. Masak sayap ayam hingga kecokelatan dan sebagian kulitnya mengering sambil diolesi bumbu ungkep. Angkat dan sajikan.
