Marinasi daging sapi dengan kecap asin, lada hitam, dan 3 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special hingga meresap.

Balur potongan daging sapi yang sudah dimarinasi dengan tepung maizena hingga tertutup tipis dan rata.

Goreng potongan daging satu per satu dalam minyak panas hingga bertekstur crispy dan matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, paprika merah, dan cuka hingga harum.

Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan 1 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special ke dalam tumisan.

Tuangkan sedikit air ke dalam saus, aduk rata hingga mendidih dan mengental.

Masukkan daging sapi yang sudah digoreng crispy ke dalam saus. Aduk cepat hingga seluruh daging terbalut bumbu dengan rata.