Resep Dendeng Sapi Kecap Hotplate Balado yang Gurih
Dendeng sapi kecap hotplate ini tampil kecokelatan dengan tekstur sedikit kering, dibalut bumbu pedas manis yang menggugah selera. Rahasianya ada pada Kecap Sedaap yang dibuat dari kedelai hitam pilihan, sehingga rasanya lebih gurih dan teksturnya lebih kental. Bumbunya pun cepat meresap ke setiap potongan daging dan menghasilkan perpaduan manis gurih yang bikin nagih di setiap suapan. Cocok jadi lauk bekal keluarga.
Bahan
Cara Masak
Haluskan Bumbu: Ulek bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan gula merah sampai halus sesuai selera.
Siapkan Dendeng: Potong dendeng menjadi beberapa bagian kecil agar lebih mudah dimasak dan bumbu meresap.
Goreng Dendeng: Panaskan minyak lalu goreng dendeng sampai kecoklatan dan sedikit kering seperti burnt texture.
Masak Bumbu Balado: Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan sedikit air lalu aduk rata.
Tambahkan Kecap: Masukkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special ke dalam bumbu, lalu aduk sampai tercampur merata.
Campurkan Dendeng: Masukkan dendeng goreng ke dalam bumbu balado, lalu aduk hingga seluruh bagian dendeng terlapisi bumbu.
Menggunakan Fitur Ini?