
Resep Gyu Tan Don Ala Jepang Enak dan Mudah
Bahan
Cara Masak
Iris tipis bawang bombai dan cincang halus bawang putih.
Geprek jahe hingga memar.
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan.
Tumis bawang bombai hingga layu dan transparan.
Masukkan bawang putih, tumis kembali hingga mengeluarkan aroma harum.
Tambahkan jahe geprek, aduk sebentar.
Masukkan irisan lidah sapi, masak hingga berubah warna.
Tuangkan kecap jepang dan taburi merica bubuk, lalu aduk rata.
Tambahkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, aduk hingga bumbu meresap dan daging terkaramelisasi dengan sempurna.
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, masukkan ke wajan untuk mengentalkan saus. Masak sebentar.
Sajikan Gyutan Teriyaki di atas semangkuk nasi putih hangat.
Taburkan irisan daun bawang dan biji wijen sebagai hiasan agar lebih cantik.


