Resep Ikan Bawal Crispy Kecap Jahe Enak dan Mudah
MenengahMasak ⏱ 20mPersiapan ⏱ 15m
Resep Ikan Bawal Crispy Kecap Jahe ini adalah masakan rumahan yang praktis dan pastinya jadi favorit keluarga. Perpaduan ikan garing dengan saus jahe yang hangat sangat pas dinikmati sehari-hari sebagai comfort food yang simpel. Dengan tambahan Kecap Sedaap, warnanya jadi hitam pekat dan bumbunya benar-benar meresap ke dalam masakan. Yuk, ikuti langkah mudahnya untuk membuat sajian andalan dapur yang gurih dan lezat untuk orang tersayang!
Bahan
Cara Masak
1
Goreng ikan bawal dalam minyak panas hingga matang dan teksturnya garing, lalu angkat dan tiriskan.
2
Goreng irisan jahe hingga garing dan berwarna keemasan, sisihkan untuk taburan.
3
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
4
Tuangkan Kecap Sedaap ke dalam tumisan bawang.
5
Masukkan potongan cabe, garam, dan lada secukupnya, lalu aduk hingga bumbu merata.
6
Masukkan ikan bawal yang sudah digoreng, baluri seluruh permukaannya dengan saus kecap.
7
Sajikan ikan di atas piring, lalu taburi dengan jahe goreng crispy di bagian atasnya.
