Resep Jajangmyeon Khas Korea yang Lezat dan Mudah
MudahMasak ⏱ 20mPersiapan ⏱ 15m
Ingin mengeksplorasi cita rasa baru yang kekinian? Resep Jajangmyeon khas Korea yang lezat dan mudah ini hadir dengan kreasi unik ala resto. Menggunakan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, sajian mie hitam ini memberikan sensasi gourmet yang autentik bagi kamu yang suka bereksperimen di dapur. Sangat cocok dinikmati sebagai menu spesial untuk memanjakan diri sendiri atau momen berkumpul. Yuk, buat kreasi fusion modern ini sekarang juga!
Bahan
Cara Masak
1
Rebus mie dalam air mendidih hingga empuk, tiriskan, lalu sisihkan.
2
Potong daging ayam kecil-kecil sesuai selera.
3
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, kemudian tambahkan kecap asin dan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special.
4
Aduk merata, lalu masukkan pasta kedelai hitam dan saus tiram.
5
Tuangkan sedikit air dan larutan tepung maizena, masak sambil diaduk hingga saus mengental.
6
Tambahkan penyedap rasa, garam, dan lada, lalu koreksi rasa sesuai selera.
7
Tata mie di dalam mangkuk saji, kemudian siram dengan saus hitam di atasnya.
8
Taburkan potongan timun segar sebagai pelengkap, dan Jajangmyeon siap dinikmati.
