Resep Kering Tempe Anti Lembek, Bumbu Cepat Meresap
MudahMasak ⏱ 30mPersiapan ⏱ 15m
Resep kering tempe ini pasti jadi lauk favorit keluarga yang awet renyah dan cocok untuk stok harian. Rahasianya terletak pada Kecap Sedaap yang terbuat dari kedelai kuning pilihan dan diproses dengan 3x penyaringan multifiltrasi, menghasilkan rasa manis gurih yang pas. Kecap ini _lebih gurih & kental_ sehingga bumbu _mudah meresap_ dan menempel sempurna, mengunci rasa tanpa bikin tempe melempem. Yuk, coba sekarang!
Bahan
Cara Masak
1
Lumuri tempe dengan garam hingga merata. Sisihkan.
2
Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga garing. Angkat dan tiriskan.
3
Panaskan 3 sdm minyak dari sisa menggoreng tempe, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
4
Tambahkan gula merah, Kecap Sedaap, aduk rata atau hingga gula larut.
5
Masukkan tempe, aduk hingga tempe tercampur rata dengan bumbunya. Angkat.
6
Sajikan.
