Resep Krengsengan Daging Sapi Empuk, Gurih, dan Praktis
MudahMasak ⏱ 45mPersiapan ⏱ 15m
Krengsengan daging sapi adalah masakan rumahan yang praktis dan selalu jadi favorit keluarga. Menu comfort food ini sangat mudah dibuat untuk hidangan sehari-hari yang menghangatkan suasana meja makan. Dengan sentuhan Kecap Sedaap, perpaduan rasa manis dan gurihnya meresap sempurna ke dalam daging yang empuk. Yuk, kreasikan menu andalan dapur ini untuk sajian spesial bagi orang tersayang di rumah agar momen makan bersama jadi lebih nikmat!
Bahan
Cara Masak
1
Haluskan bumbu: cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, biji pala, merica, kemiri, dan jahe.
2
Potong daging sapi sesuai selera agar mudah dikunyah.
3
Tumis bumbu halus di dalam wajan dengan sedikit minyak hingga aromanya wangi.
4
Masukkan potongan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata hingga berubah warna.
5
Tambahkan air secukupnya hingga daging terendam.
6
Tutup wajan dan masak menggunakan api sedang hingga daging menjadi empuk.
7
Tuangkan Kecap Sedaap yang telah melalui 3x proses penyaringan untuk memberikan warna dan rasa yang lebih mantap.
8
Aduk terus hingga bumbu meresap sempurna dan kuah mengental merata, lalu sajikan selagi hangat.
