Masukkan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih ke dalam blender, tambahkan minyak, lalu blender hingga agak kasar untuk bumbu halus.

Cincang jamur dan bawang putih untuk bahan mushroom sauce.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai kehilangan bau langunya.

Masukkan saus tiram dan nasi ke dalam wajan, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, micin, lada bubuk, dan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Aduk hingga bumbu merata dan nasi matang. Angkat.

Bentuk daging giling menjadi patty. Panaskan sedikit minyak di wajan, masak hingga membentuk crust di kedua sisi. Angkat.

Gunakan wajan yang sama untuk menumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan irisan jamur, masak hingga layu.

Tuang cooking cream ke dalam wajan.

Beri garam, gula, dan black pepper. Masak hingga saus mengental dan set.

Cetak nasi goreng di tengah piring, letakkan patty di atasnya.

Tuangkan mushroom sauce di sekeliling nasi dan patty.

Tambahkan telur mata sapi di atas patty.