Resep Nasi Goreng Mawut Spesial: Gurih, Pedas, dan Bikin Nagih
MudahMasak ⏱ 25mPersiapan ⏱ 10m
Nasi goreng mawut adalah perpaduan nasi dan mie yang dimasak bersama bumbu merah kaya rempah: cocok untuk sarapan pagi atau makan malam cepat saji. Kuncinya terletak pada kecap yang digunakan: Kecap Sedaap yang diproses dengan 3x penyaringan multifiltrasi, cepat meresap ke masakan, bikin rasa manis gurihnya yang pas, membuat rasa nasi goreng semakin gurih dan menggugah selera.
Bahan
Cara Masak
1
Haluskan bumbu dengan memblender bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah, cabai rawit, dan minyak sayur hingga halus.
2
Panaskan wajan, lalu ceplok 2 butir telur dan buat orak-arik. Masukkan bumbu halus dan aduk hingga rata.
3
Tambahkan 1 mangkuk nasi dan mie yang sudah direbus, lalu bumbui dengan garam dan lada secukupnya.
4
Tuangkan 1 sachet Kecap Sedaap ke dalam wajan, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.
5
Masukkan sawi hijau, kobis, dan ayam suwir, lalu aduk sebentar hingga layu.
6
Tuangkan nasi goreng mawut ke piring saji, tambahkan garnish bawang goreng dan telur mata sapi di atasnya.
