Resep Nasi Kepal Korea ala Rumahan Enak dan Mudah
easyMasak ⏱ 20mPersiapan ⏱ 15m
Ingin mencoba eksplorasi kuliner kekinian? Resep Nasi Kepal Korea atau Jumeokbap ini adalah kreasi unik dengan sentuhan fusion ala resto yang mudah dibuat. Menggunakan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, hidangan ini menghadirkan cita rasa baru yang lebih premium dan meresap ke dalam setiap butiran nasi. Cocok sebagai camilan gourmet atau bekal spesial untuk keluarga di rumah. Yuk, kreasikan menu ala Korea ini di dapur Anda sendiri!
Bahan
Cara Masak
1
Panaskan margarin, masak telur menjadi orak-arik, lalu sisihkan telur ke pinggir wajan.
2
Tuangkan minyak wijen ke dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium aroma harum.
3
Masukkan potongan sosis dan wortel ke dalam tumisan, aduk hingga teksturnya layu, lalu angkat.
4
Campurkan nasi hangat dengan garam, gula pasir, merica, dan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, kemudian aduk hingga bumbu merata.
5
Tambahkan tumisan sosis dan wortel ke dalam campuran nasi, lalu aduk kembali hingga rata.
6
Taburi nasi dengan nori, aduk rata lagi, lalu ambil sekitar 3-4 sdm campuran nasi tersebut.
7
Kepal nasi menggunakan tangan hingga membentuk bulatan yang padat.
8
Nasi Kepal Korea siap disajikan selagi hangat.
