Resep Roti Canai Kuah Tongseng Ala Resto Enak dan Gurih
MenengahMasak ⏱ 40mPersiapan ⏱ 20m
Ingin mencoba eksplorasi kuliner yang berbeda? Resep Roti Canai Kuah Tongseng Gurih dan Enak ini menghadirkan hidangan fusion unik ala resto ke meja makan Anda. Perpaduan kuah tongseng kaya rempah dengan roti canai renyah memberikan cita rasa baru yang kekinian. Gunakan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special untuk warna pekat dan rasa yang meresap sempurna. Kreasi unik ini sangat pas untuk memanjakan lidah sebagai gourmet rumahan yang istimewa!
Bahan
Cara Masak
1
Untuk membuat kuah tongseng: Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
2
Masukkan potongan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan santan, merica bubuk, garam, dan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Aduk hingga bumbu meresap.
3
Masukkan kol, cabai rawit, dan tomat. Aduk rata sebentar lalu angkat.
4
Panggang roti canai di atas wajan datar hingga berwarna kecokelatan, lalu angkat.
5
Sajikan roti canai bersama kuah tongseng selagi hangat, lalu taburi dengan bawang goreng.
