Resep Sate Sosis Keju Lumer, Manis Pedas Simpel dan Anti Gagal
Sate sosis keju lumer manis pedas cocok jadi takjil buka puasa yang simpel tapi selalu jadi rebutan. Sosis yang sudah dikerat dilumuri bumbu marinasi racikan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Karena kecap ini lebih meresap ke dalam masakan, buat so caramelized, bumbunya masuk sampai ke sela-sela keratan saat dipanggang. Begitu diangkat dari panggangan, terlihat hitamnya lebih pekat dan tercium aromanya lebih sedaap. Ditambah lelehan keju di atasnya, sate ini jelas looks good, tastes good. Ikuti resepnya, dijamin anti gagal.
Bahan
Cara Masak
Tusuk sosis dengan tusuk sate, lalu kerat-kerat bagian permukaannya agar bumbu lebih meresap. Rebus sebentar hingga sosis mengembang dan lebih lembut. Angkat, tiriskan.
Haluskan bawang putih, saus tomat, saus sambal, cabai bubuk, dan minyak goreng.
Tuang ke wadah, lalu tambahkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special yang hitamnya lebih pekat dan aromanya lebih sedaap. Aduk rata.
Lumuri sosis dengan bumbu hingga merata. Diamkan 10-15 menit supaya kecap lebih meresap ke dalam sosis.
Panaskan pan anti lengket dengan api kecil.
Panggang sate sambil dioles sisa bumbu dan dibolak-balik sampai bumbunya so caramelized.
Angkat dan tata di piring.
Menggunakan Fitur Ini?