Resep Semur Daging Teriyaki Praktis dengan Glaze Hitam
MenengahMasak ⏱ 30mPersiapan ⏱ 20m
Bahan
Cara Masak
1
Aduk rata daging sapi bersama Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, shoyu, garam, dan merica. Sisihkan.
2
Bumbu: Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe. Sisihkan.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas. Aduk dan masak hingga matang ditandai dengan bumbu terpisah dari minyaknya.
4
Masukkan daging sapi, tumis hingga kaku. Tuang air dan kentang. Masak hingga mendidih. Tambahkan pala bubuk.
5
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan bumbu semur meresap. Angkat dan sajikan.
