Resep Serundeng Daging Kelapa Manis Gurih, Tahan Lama
Resep Serundeng Daging Kelapa Manis Gurih, Tahan LamaSerundeng daging adalah teman setia nasi hangat. Parutan kelapa disangrai bersama bumbu sampai harum dan renyah, lalu dipadukan dengan daging yang gurih. Bumbu serundeng kelapa yang kaya terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, daun jeruk, dan gula merah. Rasa manis, gurih, dan sedikit pedasnya membuat satu sendok saja sudah menggugah selera, dan karena tahan disimpan, serundeng cocok jadi stok lauk di rumah.
Kecap Sedaap membuat serundeng ini makin istimewa. Manis dan gurihnya bikin nagih. Lebih gurih & kental, bumbu menempel rata pada kelapa dan daging, dan karena cepat meresap, nikmatnya langsung terasa. Melalui penyaringan 3x multifiltrasi, kecap ini membawa kelezatan yang tak tertandingi sampai serundeng siap masuk toples. Yuk, coba buat stoknya di rumah!
Bahan
Cara Masak
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan irisan daging selembar demi selembar supaya matang merata.
Tambahkan santan encer, susu rendah lemak, daun jeruk, daun salam, gula merah, lengkuas, serai, dan Kecap Sedaap. Manis dan gurihnya bikin nagih begitu bumbu mulai menyatu dengan daging.
Masak sampai daging empuk dan airnya hampir terserap habis. Melalui penyaringan 3x multifiltrasi, kecap ini membuat rasa gurih tetap konsisten di setiap tumisan.
Masukkan kelapa yang sudah disangrai, aduk sebentar sampai semua tercampur rata.
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Menggunakan Fitur Ini?