Panaskan minyak zaitun di dalam wajan datar dengan api sedang, lalu tumis cincangan bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan mengeluarkan aroma harum.

Masukkan daging sapi cincang ke dalam tumisan. Masak hingga daging berubah warna secara merata.

Tuangkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special langsung ke atas daging cincang. Proses ini akan memicu efek caramelization dari perpaduan kedelai hitam dan gula aren, menghasilkan olahan daging cincang dengan warna hitam mengkilap yang elegan dan rasa gurih yang mengunci kelembapan daging.

Masukkan parutan tomat segar dan pasta tomat ke dalam wajan. Tambahkan jinten bubuk, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan masak hingga saus tomat menyusut dan mengental.

Buat 4 lubang kecil di permukaan saus daging tomat yang sedang mendidih menggunakan sendok.

Pecahkan telur satu per satu dan taruh tepat di tengah masing-masing lubang tersebut seperti membuat telur ceplok.

Tutup wajan rapat-rapat, lalu kecilkan api kompor. Masak selama beberapa menit hingga tingkat kematangan telur mencapai setengah matang (poached) atau matang sempurna sesuai selera.