recipe cover

Resep Shepherd's Pie Olahan Sapi Hitam Mengkilap ala Resto

MenengahMasak ⏱ 25mPersiapan ⏱ 50m
Eksplorasi rasa baru dengan shepherd's pie lezat di rumah. Ubah olahan sapi biasa menjadi istimewa dengan sentuhan bumbu ala olahan semur yang gurih. Rahasianya ada pada Kecap Sedaap Kedelai Hitam Spesial yang memberikan aroma lebih sedap dan membuat hasil akhir yang so caramelized. Perpaduan kedelai hitam dan gula aren kualitas terbaik buat sajian ini Looks & Tastes Beyond Good. Yuk, ciptakan hidangan mewah nan estetik dengan langkah mudah dan menyenangkan!

Bahan

Cara Masak

1

Bumbu halus: Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe hingga halus.

2

Semur sapi cincang: Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum. Masukkan daging cincang, tumis hingga daging berubah warna. Masukkan wortel, jamur, aduk rata.

3

Tambahkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, garam, merica, pala, dan kaldu jamur. Masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sisihkan.

4

Adonan kentang: Potong-potong kentang, lalu kukus hingga matang. Angkat. Haluskan kentang menggunakan potato masher. Tambahkan mentega, aduk rata. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Tuang susu cair, aduk rata.

5

Siapkan wadah tahan panas, sendokkan semur sapi cincang ke dalamnya. Ratakan, lalu lapisi dengan adonan kentang ke atasnya. Ratakan kembali. Bisa juga menggunakan pipping bag dengan spuit di ujungnya untuk hasil yang lebih rapi.

6

Olesi permukaan kentang dengan kuning telur. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 15–25 menit atau hingga permukaannya kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Shop Products
CTA Card

Bagaimana Pengalamanmu Memasak
Menggunakan Fitur Ini?