Resep Steak Ayam BBQ Ala Resto Enak dan Mudah
MudahMasak ⏱ 20mPersiapan ⏱ 15m
Ingin menghadirkan kreasi unik ala resto di meja makan? Resep Steak Ayam BBQ ini merupakan eksplorasi cita rasa baru dengan modern twist yang menggugah selera. Menggunakan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, bumbunya meresap sempurna hingga ke dalam daging, menciptakan tekstur juicy yang premium. Cocok bagi Anda yang hobi eksperimen gourmet di dapur rumah untuk sajian kekinian yang istimewa. Yuk, intip cara membuatnya!
Bahan
Cara Masak
1
Bersihkan paha ayam dan sisihkan.
2
Dalam wadah terpisah, campurkan saus tomat, saus sambal, air, lada, maizena, bawang putih, kecap inggris, sari jeruk nipis, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
3
Panaskan wajan, lalu lelehkan mentega secukupnya.
4
Panggang paha ayam di atas wajan hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
5
Tambahkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special ke dalam campuran saus yang sudah dibuat sebelumnya, lalu aduk hingga rata.
6
Tuangkan campuran saus tersebut ke atas ayam yang sedang dipanggang di wajan.
7
Masak ayam dengan api kecil (simmer) hingga saus mengental, meresap, dan ayam matang sempurna.
8
Angkat dan sajikan Steak Ayam BBQ selagi hangat bersama pelengkap sesuai selera.
