Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis pasta cabai merah keriting hingga mengeluarkan aroma harum.

Masukkan sereh, kunyit, dan lengkuas ke dalam tumisan cabai, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan potongan dada ayam, masak sambil diaduk hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan saos tiram, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata dengan ayam.

Tuangkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special secukupnya, masak hingga ayam terbalut bumbu dan terlihat caramelized.

Masukkan larutan air dan maizena, aduk perlahan hingga tekstur saus mengental dengan sempurna.

Tambahkan perasan air jeruk limau untuk memberikan kesegaran, aduk sebentar lalu matikan api.

Siapkan taco shell, susun irisan iceberg lettuce dan tomat yang sudah dicampur dengan mayonnaise di bagian dasar.

Letakkan tumisan ayam kecap yang sudah matang di atas lapisan sayuran.

Hiasi dengan irisan bawang bombay merah serta paprika hijau sebagai garnish untuk tampilan yang lebih menarik.