Resep Telur Gulung Bayam Saus BBQ, Simpel dan Praktis untuk Sarapan

Name: Resep Telur Gulung Bayam Saus BBQ, Simpel dan Praktis untuk Sarapan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1 genggam bayam, cuci bersih dan potong kasar; 1 siung bawang putih, geprek; Garam secukupnya (opsional, bisa diganti kaldu jamur); Minyak goreng secukupnya; 2 sdm saus barbeque; 1 sdt saus tiram; 3–4 sdm air; 2 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special; 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air; Lada hitam secukupnya

Kecap Sedaap Team13 Oktober 2026

MudahMasak ⏱ 10mPersiapan ⏱ 10m

Telur gulung bayam adalah menu sarapan atau sahur yang simpel dan cepat dibuat. Biar hasilnya looks good, tastes good, siram telur gulung ini dengan saus BBQ racikan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Saus pun jadi lebih menggoda: hitamnya lebih pekat dan aromanya lebih sedaap, apalagi saat dituang di atas telur yang masih hangat. Kecap ini juga lebih meresap ke dalam masakan, buat so caramelized pada saus BBQ yang melapisi setiap gulungan. Yuk, coba resepnya!

Bahan

2 butir telur ayam1 genggam bayam, cuci bersih dan potong kasar1 siung bawang putih, geprekGaram secukupnya (opsional, bisa diganti kaldu jamur)Minyak goreng secukupnya2 sdm saus barbeque1 sdt saus tiram3–4 sdm air2 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit airLada hitam secukupnya

Cara Masak

Tumis bayam dengan bawang putih dan sedikit minyak, beri penyedap.

Masukkan telur yang sudah dikocok, balik, tunggu matang, lalu gulung. Sisihkan.

Untuk sausnya, masukkan saus barbeque, saus tiram, air, penyedap, dan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special yang hitamnya lebih pekat dan aromanya lebih sedaap. Aduk rata sampai matang.

Masukkan larutan maizena, tunggu hingga kental. Kecap akan lebih meresap ke dalam saus, buat so caramelized. Setelah itu, siramkan ke telur gulung.