Resep Terong Bumbu Kecap Rumahan Enak dan Mudah
MudahMasak ⏱ 15mPersiapan ⏱ 10m
Terong Bumbu Kecap adalah masakan rumahan yang praktis dan selalu jadi favorit keluarga. Menu comfort food ini sangat cocok untuk hidangan sehari-hari karena bahannya simpel dan cara buatnya cepat. Dengan sentuhan Kecap Sedaap, rasa manis dan gurihnya meresap sempurna ke dalam terong, memberikan cita rasa tradisional yang hangat di lidah. Yuk, buat sajian andalan dapur ini untuk orang tercinta di rumah agar momen makan bersama jadi lebih istimewa!
Bahan
Cara Masak
1
Goreng terong hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan sebentar.
2
Tumis bawang merah dan bawang putih di dalam wajan hingga aromanya harum dan kecokelatan.
3
Tambahkan potongan cabe merah ke dalam tumisan bumbu.
4
Masukkan potongan tomat dan terong yang sudah digoreng sebelumnya, lalu aduk hingga semuanya tercampur rata.
5
Tuangkan Kecap Sedaap secukupnya untuk memberikan warna hitam pekat dan rasa yang meresap sempurna.
6
Tambahkan garam serta kaldu jamur sesuai selera, lalu masak terus hingga bumbu mendidih dan meresap ke dalam terong.
7
Angkat dan sajikan selagi hangat.
