Resep Tongkol Kecap Lezat, Praktis dan Mudah Dibuat
MudahMasak ⏱ 20mPersiapan ⏱ 15m
Mencari ide masakan rumahan yang praktis untuk menu sehari-hari? Resep Tongkol Kecap Lezat, Praktis dan Mudah Dibuat ini adalah comfort food andalan dapur yang pasti jadi favorit keluarga. Dengan sentuhan Kecap Sedaap, cita rasa manis gurihnya meresap sempurna ke dalam ikan. Sajian hangat ini sangat pas dinikmati bersama nasi putih hangat. Yuk, intip cara membuatnya yang simpel dan cepat untuk hidangan orang tersayang!
Bahan
Cara Masak
1
Potong ikan tongkol dan lumuri dengan perasan jeruk nipis serta garam, diamkan selama ± 15 menit.
2
Goreng ikan tongkol di dalam minyak panas sampai berwarna kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.
3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau.
4
Tumis irisan bumbu tersebut hingga layu dan mengeluarkan aroma wangi.
5
Tambahkan daun salam, jahe, dan lengkuas yang sudah digeprek ke dalam tumisan.
6
Tuangkan Kecap Sedaap secukupnya sesuai selera.
7
Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata bersama bumbu lainnya hingga meresap sempurna, lalu sajikan.
