Resep Tumis Genjer Sandung Lamur ala Rumahan Pedas
MenengahMasak ⏱ 20mPersiapan ⏱ 15m
Ingin menyajikan masakan rumahan yang praktis untuk favorit keluarga? Resep Tumis Genjer Sandung Lamur ala Rumahan Pedas ini adalah comfort food yang pas untuk menu sehari-hari. Perpaduan tekstur genjer yang unik dengan gurihnya daging sandung lamur semakin istimewa berkat sentuhan Kecap Sedaap. Hidangan simpel ini dijamin bikin nagih dan hangat di lidah. Yuk, simak cara membuatnya yang mudah di dapur Anda!
Bahan
Cara Masak
1
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus, cabai rawit, daun salam, dan lengkuas, aduk hingga harum.
2
Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna, masukkan tauco, Kecap Sedaap dan garam, aduk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
3
Masukkan genjer, masak sambil sesekali diaduk hingga seluruh bahan matang, lalu angkat dan sajikan.
