# Taco Daging Sapi Kecap Sedaap ala Indonesia Resep taco yang memadukan cita rasa gurih manis khas Indonesia dengan daging sapi cincang berbumbu Kecap Sedaap, disajikan dalam kulit taco renyah dengan topping segar selada, tomat, krim asam, dan daun ketumbar. Bahan: Kulit taco 8 lembar — jenis hard shell atau soft tortilla Daging sapi cincang 300 gr Selada 1/2 buah — iris tipis Tomat 1 buah sedang — buang biji, potong dadu kecil Krim asam 100 gr Daun ketumbar 2 sdm — cincang kasar Kecap Sedaap 3 sdm — atau sesuai selera Bawang bombay 1/2 buah — cincang halus Bawang putih 2 siung — cincang halus Minyak goreng 1 sdm Garam 1/2 sdt — atau sesuai selera Lada hitam bubuk 1/4 sdt — atau sesuai selera Langkah: 1. Siapkan Sayuran Cuci bersih selada, iris tipis. Cuci bersih tomat, buang bijinya, lalu potong dadu kecil. Cincang kasar daun ketumbar, sisihkan. 2. Masak Daging Sapi Cincang Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, masak sambil diaduk hingga berubah warna dan airnya menyusut. Tambahkan Kecap Sedaap, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta daging matang sempurna. Koreksi rasa jika perlu. 3. Panaskan Kulit Taco Panaskan kulit taco sesuai petunjuk pada kemasan, bisa di oven, microwave, atau teflon hingga hangat dan renyah. 4. Sajikan Taco Ambil satu lembar kulit taco, isi dengan daging sapi cincang yang sudah dimasak. Tambahkan irisan selada, potongan tomat, satu sendok krim asam, dan taburi dengan daun ketumbar cincang. Sajikan segera.