Telur Kecap Saus Gochujang Manis Pedas ala Master

MudahMasak 35mPersiapan 15m

Bahan

Alat Masak

Panci

Wajan

Spatula

Cara Masak

1

Rebus telur hingga matang sesuai selera (sekitar 7-10 menit untuk kematangan penuh). Angkat, dinginkan, lalu kupas kulitnya. Sisihkan.

2

Panaskan minyak goreng dalam wajan atau panci. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum dan sedikit layu. Hati-hati jangan sampai gosong ya!

3

Masukkan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Spesial dan gochujang ke dalam tumisan. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur. Tuang air, aduk lagi, dan biarkan mendidih perlahan.

4

Setelah saus mendidih, masukkan telur rebus yang sudah dikupas. Kecilkan api dan masak telur dalam saus selama sekitar 10-15 menit, atau hingga saus mengental dan meresap ke dalam telur. Sesekali balik telur agar bumbu merata. Tambahkan minyak wijen di menit-menit terakhir.

5

Angkat Telur Kecap Saus Gochujang Manis Pedas dari api. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang iris dan wijen sangrai. Nikmati selagi panas dengan nasi putih. Mantap!

Shop Products
CTA Card

Bagaimana Pengalamanmu Memasak
Menggunakan Fitur Ini?