Tempe Bakar Bumbu Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan

MudahMasak 30mPersiapan 15m
# Tempe Bakar Bumbu Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan Tempe panggang yang kaya rasa, dimarinasi dengan bumbu khas dan Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan, menciptakan hidangan yang gurih, manis, dan aroma bakaran yang menggugah selera. Cocok sebagai lauk pendamping nasi hangat. Bahan: Tempe 2 papan — Potong setebal 1 cm Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan 4 sdm — Untuk marinasi dan olesan Bumbu marinasi 3 sdm — Pasta bumbu siap pakai, sesuaikan selera Air 50 ml — Untuk melarutkan bumbu Minyak goreng 2 sdm — Untuk mengolesi panggangan atau tempe Langkah: 1. Siapkan Tempe Potong tempe setebal 1 cm atau sesuai selera. Sisihkan. 2. Buat Adonan Marinasi Dalam wadah, campurkan bumbu marinasi dengan 3 sdm Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan dan air. Aduk rata hingga menjadi pasta kental. 3. Marinasi Tempe Celupkan setiap potong tempe ke dalam adonan marinasi, pastikan semua permukaan terlumuri rata. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna. Jika waktu memungkinkan, marinasi selama 1-2 jam di dalam kulkas untuk hasil terbaik. 4. Panggang Tempe Panaskan panggangan atau teflon anti lengket dengan sedikit minyak goreng. Olesi tempe yang sudah dimarinasi dengan sisa Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan (1 sdm) dan sisa adonan marinasi jika ada. Panggang tempe di atas api sedang hingga matang merata dan berwarna kecoklatan di kedua sisi. Balik sesekali dan olesi dengan sisa kecap atau bumbu jika perlu. 5. Sajikan Angkat tempe bakar yang sudah matang. Sajikan selagi hangat sebagai lauk pendamping nasi putih atau camilan.

Bahan

Alat Masak

Wadah mangkuk

Kuas makanan

Panggangan atau Teflon anti lengket

Spatula

Cara Masak

1

Potong tempe setebal 1 cm atau sesuai selera. Sisihkan.

2

Dalam wadah, campurkan bumbu marinasi dengan 3 sdm Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan dan air. Aduk rata hingga menjadi pasta kental.

3

Celupkan setiap potong tempe ke dalam adonan marinasi, pastikan semua permukaan terlumuri rata. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna. Jika waktu memungkinkan, marinasi selama 1-2 jam di dalam kulkas untuk hasil terbaik.

4

Panaskan panggangan atau teflon anti lengket dengan sedikit minyak goreng. Olesi tempe yang sudah dimarinasi dengan sisa Kecap Sedaap Kedelai Kuning Pilihan (1 sdm) dan sisa adonan marinasi jika ada. Panggang tempe di atas api sedang hingga matang merata dan berwarna kecoklatan di kedua sisi. Balik sesekali dan olesi dengan sisa kecap atau bumbu jika perlu.

5

Angkat tempe bakar yang sudah matang. Sajikan selagi hangat sebagai lauk pendamping nasi putih atau camilan.

Shop Products
CTA Card

Bagaimana Pengalamanmu Memasak
Menggunakan Fitur Ini?