Tongseng Ayam Khao Soi
MenengahMasak ⏱ 50mPersiapan ⏱ 25m
Resep Tongseng Ayam Khao Soi mengolah ayam dan sayuran dalam kuah santan beraroma rempah ala khao soi, lalu disajikan dengan mie telur goreng yang renyah. Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special membuat kuah berwarna hitam lebih pekat, mudah meresap ke makanan, dan so caramelized. Aroma lebih sedaap, sehingga tongseng ayam ini looks good tastes good.
Bahan
Cara Masak
1
Potong semua bahan dengan ukuran sesuai selera
2
Haluskan bumbu dasar menggunakan blender
3
Keprek semua bahan aromatik
4
Panaskan panci dan masak ayam dengan margarin dan beri garam secukupnya
5
Masak hingga coklat dan angkat
6
Tambahkan margarin / minyak dan masak bumbu halus dan aromatik hingga wangi dan matang
7
Masukkan sayur-sayuran, air, serta santan
8
Masukkan bumbu, Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, dan masukkan kembali daging ayam
9
Masak hingga semua rasa menyatu dan koreksi rasa
10
Sajikan dengan mie telur yang sudah direbus dan digoreng hingga kering
11
Beri taburan bawang goreng dan daun bawang agar lebih sedap
