Tumis Sawi Putih Jagung Kentang Kecap Sedap
MudahMasak ⏱ 20mPersiapan ⏱ 10m
Resep tumis sederhana yang lezat, memadukan segarnya sawi putih, manisnya jagung, lembutnya kentang, dengan sentuhan harum jahe dan bawang putih, disempurnakan dengan gurih manisnya Kecap Sedap. Hidangan cepat saji yang cocok untuk lauk sehari-hari.
Bahan
Alat Masak
Wajan/Penggorengan
Spatula
Pisau
Talenan
Cara Masak
1
Cuci bersih semua sayuran. Potong sawi putih, pipil jagung, kupas dan potong dadu kentang. Cincang bawang putih, memarkan jahe, dan iris halus daun seledri.
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan layu.
3
Masukkan potongan kentang ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga sedikit empuk (sekitar 3-5 menit). Tambahkan biji jagung pipil, aduk kembali.
4
Masukkan potongan sawi putih, aduk hingga sawi mulai layu. Tambahkan Kecap Sedaap, garam, lada putih bubuk, dan air. Aduk rata.
5
Masak hingga semua sayuran matang dan air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat dengan taburan irisan daun seledri.
