Tumis Tahu Sederhana

Name: Tumis Tahu Sederhana
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 buah (sekitar 500-600 gram) Tahu putih padat; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 buah Cabai Merah Keriting; 2 sendok makan Kecap Manis; 1/2 sendok teh Garam; 1/4 sendok teh Gula pasir; 50 ml Air; Secukupnya Minyak goreng

Kecap Sedaap Team7 April 2026

MudahMasak ⏱ 25mPersiapan ⏱ 15m

Alat Masak

Wajan

Spatula

Pisau

Talenan

Cara Masak

Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Goreng tahu yang sudah dipotong dadu hingga berkulit keemasan di semua sisi. Angkat dan tiriskan.

Kurangi minyak sisa menggoreng tahu jika terlalu banyak. Sisakan sekitar 2 sendok makan. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting (jika pakai). Tumis hingga harum dan layu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, dan air. Aduk kembali hingga semua bumbu tercampur rata dan meresap ke tahu.

Masak sebentar hingga air sedikit menyusut dan tahu matang sempurna serta bumbu meresap. Koreksi rasa jika perlu. Angkat dan sajikan Tumis Tahu Sederhana selagi hangat dengan nasi putih. Dijamin bikin nagih!

Bagaimana Pengalamanmu Memasak
Menggunakan Fitur Ini?

Tumis Tahu Sederhana

Bahan

Cara Masak