Bahan-bahan 400 gr ikan fillet kakap
5 buah bawang merah, iris tipis
3 sdm Kecap Sedaap
1 sdm kecap asin
1 sdm cuka
1 sdm gula merah cair
1 ruas jahe, iris tipis
1 buah mangga muda, iris tipis
2 buah cabe merah besar, iris tipis
1 batang daun bawang, iris tipis

Tim Ikan Kecap Manis

Cara Memasak
  1. Panaskan bawang merah, jahe, cuka, kecap asin, gula merah cair, Kecap Sedaap, hingga mendidih.
  2. Siapkan wadah tahan panas, tuangkan dulu sausnya.
  3. Taruh irisan mangga lalu ikan di atasnya, kukus selama 20 menit.
  4. Taburkan irisan mangga muda, cabe merah, dan daun bawang pada saat dihidangkan.